为帮助餐饮企业树立绿色环保的经营理念，杜绝食品浪费现象。10月9日，来安县市场监督管理局、县文旅局、县商务局赴万城国际酒店、金瑞酒店、小灶王饭店等地开展餐饮企业“反对浪费 崇尚节约”专题培训活动。

培训活动中，市场监督管理局的执法人员向酒店员工宣传了《中华人民共和国反食品浪费法》，重点围绕减少食材加工过程中的浪费、提高食材利用率，提升餐饮供给质量、标准规范制作食品等进行培训。工作人员纷纷表示，深刻认识到了反食品浪费的重要意义，将会引导食客适量点餐，营造厉行节约、反对浪费的良好氛围，自觉抵制餐饮浪费，倡导健康文明“新食尚”。

接下来，来安县市场监督管理局将继续严格执法力度，加强对餐饮企业的监督管理，切实营造“崇尚节约、反对浪费”的良好社会氛围。（姜骥才）

来源：来安县市场监督管理局

编辑：丁茜

审核：戴绍娟

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